Департамент образования Орловской области
КОУ ОО "Троснянская общеобразовательная школа-интернат для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья"
OBR57.ru

Профориентационная игра «Кафе»

01.04.2025

21 марта 2025 года  в последний школьный день третьей четверти, в нашей школе прошла профориентационная игра «Кафе» для учеников выпускных классов, организованная региональным Центром проектного развития по профориентационной деятельности и профессиональному самоопределению обучающихся с ОВЗ. 
 Мероприятие проводилось с целью развития активности и творческих способностей обучающихся, повышения интереса к профессии «повар», «помощник повара», предоставлении возможности самовыражения. 
Проведению мероприятия предшествовала большая подготовительная работа. Ученики сами составляли меню, знакомились с технологическими картами выбранных блюд и формировали закупку необходимых ингредиентов. 
Ученики приготовили несколько блюд: салат «Оливье», салат «Крабовый», рулет из лаваша, канапе. Каждый принимал непосредственное участие в процессе готовки и оформлении блюд. Дегустаторами получившихся угощений стали родители учеников, которые по достоинству оценили приготовленные кушанья.

#ДвижениеПервых57
#ПервичкаПервых

Продолжая использовать сайт obr57.ru, вы соглашаетесь на использование файлов cookie. Более подробную информацию можно найти в Уведомлении об использовании cookie файлов.